martes, 14 de abril de 2015
POSTRE
CAKEPOPS DE NUTELLA Y CHOCOLATE
Sin sueños que hacer realidad, la vida no tiene sentido.
- bizcocho
- nutella
- chocolate negro
- adornos de colores de azúcar
ELABORACIÓN
- Como me sobró un poco de plantilla de bizcocho de chocolate de otra elaboración, aproveché para elaborar mis primeros cakepops.....
- Piqué el bizcocho y lo junté con un bote de nutella.
- Hice con la mezcla unas bolitas del mismo tamaño y las metí en el frigorífico para endurecerlas.
- Con chocolate negro de cobertura y mantequilla disueltos voy mojando los palitos especiales para cakepops o brochetas de madera y los voy introduciendo en las bolas de bizcocho. Los vuelvo a meter en refrigeración para que se endurezca.
- Pasado un tiempo, las bolas se bañan en chocolate de cobertura y se adornan con bolitas de colores de azúcar, fideos de chocolate, etc.......
- Los cakepops tambien se pueden bañar en chocolate baño o teñido......La imaginación al poder......
- Los dejaremos un rato más en refrigeración hasta que la cobertura se endurezca.....y estaran listos para comer.....Como no tenía esponja para clavarlos y trabajar con ellos, lo hice en una naranja cortada por la mitad.....la próxima vez, estarán mucho mejor.......
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